Cursus Fermenteren
Leer in 1 dag hoe je groenten kan fermenteren en ga naar huis met je eigen gefermenteerde groente en lekkere recepten.
Wat kun je na de cursus Fermenteren
Begrijpen wat fermenteren is, wat er gebeurt en hoe je het proces kan beïnvloeden.
Gezondheidsaspecten van fermenteren.
Je weet welke gereedschappen je nodig hebt.
Wat de voorbereiding is i.v.m. hygiëne.
Welk soort producten je kan fermenteren en welke niet.
Proeven van gefermenteerde producten.
Recepten zelf maken om later op te eten
Door fermenteren verduurzaam je producten en voegt smaak en gezonde bacterieen toe.
Wat gaan we doen
Introductie en doel deelnemers.
Uitleg wat fermenteren is, wat er precies gebeurt.
Proeven gefermenteerde producten.
Bespreken verschillende recepten.
Uitleg gereedschappen en hoe je ze gebruikt.
Oogsten groente/vruchten/kruiden in de tuinderij
Voorbereiding groenten/vruchten/kruiden.
Steriliseren potten en gereedschap.
Producten in potten doen, hoe op te slaan.
Waarom Fermenteren
In deze workshop leer je groentes te fermenteren en dus houdbaar te maken.
Op deze manier kun je de overvloed aan groenten in de zomer gebruiken om in de winter gezonde heerlijke producten te eten. De diverse recepten maken de winter maaltijd extra lekker en gezond.
Wat deelnemers zeggen
Great experience
In the end the couch wasn’t exactly what I was looking for but my experience with the Burrow team was excellent. First in providing a discount when the couch was delayed.
~ Tanner P.
LOVE IT
Great couch. color as advertise. seat is nice and firm. Easy to put together. Versatile. Bought one for my mother in law as well. And she loves hers!
~ Abigail N.
Awesome couch
I got the kind sofa. The look and feel is high quality, and I enjoy that it is a medium level of firmness. Assembly took a little longer than I expected, and it came in 4 boxes.
~ Albert L.
Selecteer hier de cursus
Evenementen
Is er geen datum waarop je kunt?
Vul het formulier in en blijf op de hoogte.